校舎ブログ

魅惑のオレンジ

高山校|2012年11月18日

先日、なんと11月での初雪&積雪を観測した高山ですが、雪はあっという間に溶けてしまいました。
今日の高山の天気は、雨。
雪が降るほどの冷え込みですから、雨も冷たい…!!
外に出るのも億劫なほどでした。

ところでみなさん!
これ、なんだかわかりますか?

かぼちゃ、ですね!
外は緑色の皮、中はオレンジ色で、種が中心にたくさんあって…。
すこし見慣れないのは、「長さ」ですよね?
これは、高山市丹生川(にゅうかわ)町特産の、「すくなかぼちゃ」というものです。

普通のかぼちゃと比べたとき、実の厚さは同じくらいですが、
一玉は片腕を伸ばした時の長さくらい。とっても大きい!
糖度が高く、煮てもほくほく、お菓子にしても美味しいかぼちゃです♪

そんなかぼちゃで作ったという蒸しパンの、差し入れをいただきました!

ありがとうございます!
とっても美味しかったです!!

冬が寒くても、暖かいお心遣いは1年中♡
飛騨高山からお伝えしました♪

高山校 野原加絵